Enostavna paradižnikova pita

Enostavna paradižnikova pita
29-Jun-2017

Sestavine

  • 2 žlici: jogurta (3,2% maščobe)
  • 100 g: feta sira
  • 1 pest: svežih zelišč (npr. origano, timijan, bazilika)
  • ½ žličke: soli
  • ½ žličke: popra
  • lupinica: ene limone
  • 1 žlica: olivnega olja
  • 400 g: testa za pice
  • po okusu: paradižnik Val (približno trije paradižniki)
  • 50 g: mocarele
  • 2: figi
  • poljubno: sveža zelišča in olivno olje

Priprava

V večji skledi dobro premešamo jogurt, feto, sesekljana zelišča, sol, poper, limonino lupinico in olje.

V pekač, obložen s papirjem za peko, položimo razvaljano testo za pice. Dodamo pripravljeno jogurtovo zeliščno zmes in enakomerno razmažemo čez testo. Postavimo v pečico in pečemo 10 minut na 240 stopinj C.

Po pečenem testu razporedimo rezine paradižnika Val, mocarelo, na četrtine narezane fige in sveža zelišča. Poljubno pokapljamo z oljem, razrežemo in postrežemo.

 

Recept sta pripravila: Jernej Kitchen 

Deli s prijatelji
Vsi recepti

Preberi več zanimivih vsebin

Začetek sezone

Začetek sezone

Preberi več
Paprika – brez nje ne gre!

Paprika – brez nje ne gre!

Preberi več
Dragocena kopriva

Dragocena kopriva

Preberi več

Projekt SPAR Kot nekoč

Spar Slovenija podpira ohranjanje avtohtonih sort. S preverjenimi pridelovalci po celi Sloveniji je sklenil partnerstva, da zasejejo slovenske avtohtone in udomačene sorte zelenjave SPAR Kot nekoč, in se zavezal, da jamči 100% odkup. Izberite pridelke avtohtonih sort in uživajte v pristnih domačih okusih. Skupaj tako pomagamo ohranjati naš zaklad za danes in jutri.
Izvedi več o pridelkih avtohtonih sort

naroči se nae-obvestila